IKEA на время прекратила продажу в своих российских ресторанах сосисок. В полуфабрикатах обнаружена конина. Результаты анализов сосисок и фрикаделек компания получила сегодня.

"В соответствии с заключением лаборатории "Контрол Юнион" признаков содержания конины во фрикадельках, которые производятся для "ИКЕА" российским производителем ООО "Пит-Продукт" не обнаружено. Однако следы присутствия конины обнаружены в пробах сосисок, которые производятся компанией ООО "ТФ Термит". В этой связи компания "ИКЕА" приняла решение остановить продажи сосисок. В настоящее время дополнительные пробы сосисок направлены на анализ", — цитирует «РИА «Новости» сообщении компании.

Напомним, 25 февраля появилась информация, что конину нашли в тефтелях, которые подают в ресторанах при магазинах шведской сети IKEA. Первыми примесь обнаружили в Чехии.

Находку сделала чешская ветеринарная служба. На килограммовой упаковке замороженных тефтелей было указано – в составе только свинина и говядина.

Из-за инцидента пришлось задержать всю партию - 760 килограммов знаменитых тефтелей. Но Чехией нелегальная конина, упрятанная в полуфабрикаты, не ограничилась. 

Тефтели с конским мясом продавались также в Великобритании, Португалии, Нидерландах и Бельгии. Во всех этих государствах товар был снят с продажи.

Тефтели прекратили готовить и в ресторанах на родине IKEA в Швеции. 

До этого  бургеры с мясом лошадей, обнаружили на Канарских островах. Власти Испании обнаружили тонну гамбургеров.

От конины не уберегает ни известность, ни репутация. До IKEA оскандалиться успела фирма Nestle. В мясопродуктах швейцарского производителя, заявленных как говяжьи, обнаружен 1 процент конины.  Компания тут же прекратила поставку подозрительного товара в торговые сети и сообщила о результатах ДНК-теста местным властям.

Напомним, поводом для разбирательств  по всей Европе стала лазанья, которую продавали в Великобритании. В ее начинке, которая указывалась, как говядина, были найдены ДНК лошадей. Выяснилось, что в блюде до 100 процентов содержания конины неизвестного происхождения. 

Расследование инцидента привело в Люксембург. Компания Findus из этой страны занималась поставками лазанью в Великобританию. Фирма сразу же предложила всем покупателям компенсацию.

Но на этом дело о псевдоговядине не закончилось. Позже признаки конины нашли в мясных полуфабрикатах в 16 странах ЕС.  Из продажи пришлось изымать продукцию в Англии, Швеции и Франции. Выяснилось, что конину содержит фарш, полученный от французской компании Comigel. Именно на этом фарше люксембургская Findus готовила свою оскандалившуюся лазанью. Фарш нашли также в британской сети супермаркетов Tesco  и магазинах  Aldi, конину пришлось есть и самим французам.  

Клубок расследования запутывался дальше. Comigel заявила, что заказала мясо у  французского предприятия Spanghero. Эта фирма работала через трейдеров в Голландии и на Кипре. Лошадей, чье мясо поступал в Евросоюз, нашли уже в Румынии. Именно здесь были расположены скотобойни, где забивалась будущая начинка для псевдоговяжьей лазаньи.

Под арестом оказались  трое сотрудников мясоперерабатывающих заводов, которых подозревают в скандале с кониной.