Эксперты из США считают, что пристрастия в еде напрямую зависят от кишечных бактерий. Именно они «диктуют» человеку, что ему следует съесть на завтра, обед и ужин.

Исследователи сделали этот вывод, опираясь на тот факт, что бактерии живут за счет тех питательных веществ, которые поступают в кишечник. Каждому микроорганизму, обитающему в человеке, нужен свой набор еды, пишут СМИ.

От того, какой из видов бактерий преобладает в кишечнике, будет зависеть желание съесть острое или сладкое.

Кроме того, на вкусовые пристрастия будет влиять тот рацион питания, которые окружал человека в детстве. В частности, что предпочитала есть мать ребенка во время беременности и во время кормления грудью.

В человеке содержится до 1 тыс. видом бактерий. Столько обитает в кишечнике. Их общий вес может достигать 1 кг.